Kaisergranat Kaufen
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Kaisergarnelen mit Kopf und Schale von Horeca Select sind eine köstliche Delikatesse. Servieren Sie die Scampis aus Schottland auf einer Fischplatte oder als. Der Kaisergranat ähnelt in seinem Aussehen dem Hummer, ist jedoch deutlich kleiner und schlanker als dieser. Kaisergranate halten sich überwiegend in. Der nordatlantische Kaisergranat von Crusta Nova wird mithilfe einer schonenden und artgerechten Hochdruckbehandlung (High Pressure Processing; HPP).Kaisergranat Kaufen Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft Video
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Das wohlschmeckende feste Fleisch des Hinterkörpers gilt als ausgesprochene Delikatesse.
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Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der
Das Hauptmerkmal des Kaisergranats sind seine beiden Scheren, die im Vergleich zum Hummer allerdings deutlich länger und schmaler sind. Die innen liegenden Kanten der Scherenglieder sind mit hellen Stacheln besetzt.
Zudem verfügt der Kaisergranat über Antennen, die sehr dünn und wesentlich länger als seine Scheren sind. Egal ob Kaisergranat, Kaiserhummer, Langostino oder echter Scampi, alles meint die gleiche Delikatesse und alles ist besonders lecker.
Sie können die leckeren Kaisergranaten einfach marinieren oder braten und dann als Vorspeise oder Hauptgang servieren. Aus den Karkassen kann auch hier ein wunderbares Fond gewonnen werden.
Der Kaisergranat spielt eine wichtige Rolle in vielen westeuropäischen Küchen von Norwegen über die britischen Inseln und Irland, Frankreich und Portugal bis in das Mittelmeer hinein.
Lassen auch Sie sich von dieser Köstlichkeit überraschen und servieren Sie beim nächsten Dinnerabend doch einfach den kleinen Hummer. Bei unsere Kaisergranat handelt es sich um nordatlantischen Kaisergranat.
Kaisergranate gehören zur Familie der Langusten, entsprechend erinnern sie auch geschmacklich an die Languste. Kaisergranat unterscheidet sich von Garnelen in mehrfacher Hinsicht.
Zunächst einmal besitzen Kaisergranate im Gegensatz zu Garnelen richtige Scheren und gehören auch deshalb zur Familie der Hummerartigen.
Auch bei genauerer Betrachtung des Schwanzes unterscheiden sich Kaisergranate von den Garnelen — dieser ist bei den Kaisergranaten deutlich breiter.
Noch deutlicher ist der farbliche Unterschied: Garnelen weisen in rohem Zustand eine graubläuliche, Kaisergranate eine rötliche Färbung auf.
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Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten.
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